养猪创业的女大学生
主持人李小萌
李小萌：您好观众朋友，欢迎收看《新闻会客厅》五一特别节目。在前些年当大学生毕业的时候，想的大概都是我要到一个什么样的单位去工作，人家会发给我多少工资，而近些年走向社会的年轻人多了一个选择，那就是除了就业之外，可以选择创业，想的是我会给别人发多少钱的工资。今天现场来的很多都是大学生朋友，所以一上来我先想问大家一个问题，如果你大学毕业，选择自己去创业，也就是给别人发工资，会这么想的人请举手示意我一下。只有凤毛麟角的三个人。我第二个问题是，如果给你三万块钱的启动资金，五年之后让你做到上千万的资产，有这样信心的再举手示意我看一下。两个人，也是还是很少数。但是在八年以前就有一位女大学生，她毕业之后选择了这样的路，而且做到了我刚才说的那样一个高标准，我们先来了解她。
2003年5月，一个女大学的到来打破了陕西杨凌南阳村的平静。村民们发现，这个文静的女孩子在村里说的最多的是告诉村民如何养猪。养猪还要一个女孩来教吗？她的游说不免经常遇到村民们的白眼。这个当年并不太受欢迎的人就是燕君芳。燕君芳出生于陕西省周至县的乡下，1998年从西北农林科技大学毕业后，她先是开了一家饲料门市部，但慢慢地，她看中了生猪养殖这个大市场。从义务为村民们教授养猪知识开始，她开始了她的创业。
四年时间过去了，现在燕君芳已成了村民们最信赖和欢迎的人。这四年时间里，她靠着养猪和相关的产业，从三万元创办的一个小饲料门市部起家，目前已拥有四个子公司和150个商品猪养殖基地的集团，燕君芳也从一个大学生变成了一个有着数千万资产的公司董事长。一个年轻的女大学生，通过又脏又累的养猪开创了自己的事业，这让很多人感到有些好奇，她当时为什么会做出这样的选择，创业路上，她又有着什么样的经历和故事呢？
李小萌：我们有请燕君芳。您好。刚才前面我做现场那个小调查的时候，你在旁边看到了，要说他们现在去选择创业的人数应该比你八年前毕业的时候会多，可是还是少数，你那个时候为什么想到不是给别人打工，而是自己去创一份业出来？
燕君芳：因为当时我的情况可能跟有些学生的情况不一样，因为我是靠借钱读完大学的，所以毕业以后我就想着如果光靠留校一个月挣几百块钱，那只能说够我自己生活，能养活自己，但是我们家里借的钱肯定是要靠很长时间还，甚至很难还完钱，所以我当时就要用我学到的专业知识去改变我的状况。
李小萌：当时有机会留校，对于多数同学来讲是不是一个好的机会呢？
燕君芳：那应该是的，特别是作为一个女学生来说，觉得留校那应该是非常稳定的。
李小萌：这份稳定对你来说不重要吗？
燕君芳：也想过，但是我不能留校。
李小萌：主要就是这个钱的压力是吗？
燕君芳：是。
李小萌：你应该算是从农村来的大学生吧。
燕君芳：是。
李小萌：有没有想借着大学四年，就变成了一个在城市工作生活的人呢？
燕君芳：我是从农村出来的，而且又学的是农业，我就想着通过我学到的知识能改变我的家庭，改变周围的人。
李小萌：当时仅仅是为了把学费还上，所以选择了不一样的路，你告诉我们，今天你的企业已经做到了什么样的一个程度？
燕君芳：今天我们企业一年加工饲料的能力是三万吨，有一个畜牧公司年出栏种猪一万头，我带领大小户一起，有三千多农户跟着我养猪，一年出栏大概有五十万头，而且我们还建了一个出口欧盟标准的现代化的猪肉屠宰线，一年就是五十万头，以前是一千五百头，而且在我们杨凌地区跟西安开了三十多家肉店连锁专卖店。
李小萌：听上去已经颇具规模了，在最开始你选择要去自己创业的时候，选择的是一个什么样的入门的行业？
燕君芳：我当时就开了一个小小的门市部，经营饲料、兽药。
李小萌：在当地卖兽药，卖饲料的门市部应该不止你这一家，你怎么卖得能比别人好呢？
燕君芳：因为我的价格低，而且我的服务也比别人好，有时候我会给客户出点主意，因为我的信息比较多，比他们来说，比如说眉县，一斤鸡蛋卖多少钱，今年毛猪大概多少钱，我会给他们联系，谁家的价格高了，我让他提供卖给谁。
李小萌：你是内行在卖饲料，和外行就不一样了，而且小燕卖的饲料和别人的，从包装上就不一样，你给我们讲讲那个包装是怎么回事。
燕君芳：因为经营别的饲料大概有三个多月吧，我当时就想，因为我是学畜牧兽医专业的，学校也有好多老师，我说不行咱自己先做一个配方试一下。这个配方做出来以后，我们就把配制好的饲料先提供给供饲料的好多养殖户，当他们用了大概有一个月以后，觉得这个饲料非常好，这给了我很大的信心，当时我也非常高兴，我就想着，这样的饲料不能散着卖吧，我当时就想着印包装袋去，人家嫌我印得太少，我说先印两千吧，他说太少了，我们划不来给你制版，也没办法给你开机，人家也不给我做。可是我还要卖这个饲料，这个饲料咋包装，我当时就想，光饲料好还不行，跟那些大的饲料企业没办法竞争，我就在西安买了一批布，也花了几百块钱，大红色的。
李小萌：谁来做这个袋子，你做吗？
燕君芳：我把尺寸裁好，让农村的那些大嫂们帮我做这种袋子。
李小萌：这个红布袋做包装成本有点高吧。
燕君芳：但是算下来比编织袋还便宜，一个是好看，非常醒目，放在饲料店里面，大家一看这么漂亮，而且农村买饲料的基本上都是妇女，所以她们一看，不知道这个饲料叫啥牌子，就要这个红袋的，这样她把饲料一用完，还有一个红袋子，拎上也非常漂亮。
李小萌：可以当成一个小包。
燕君芳：对。
李小萌：这么一个小小的设计，帮你打开了多少销路？
燕君芳：在扶风地区，大家说你们这个饲料成了一片红，可以说是一两天时间，所有的饲料都出去了，就我们的饲料在那儿占领了市场，这样我们把这一块市场先做起来，然后以点带面，一个村子一个村子扎扎实实地做，这样我的饲料就占领了市场。
李小萌：听上去挺顺利的，但是一般这个事情都像波浪一样在发展，顺利的同时小燕在事业当中碰到的第一个困难就出现了，来看一下。
在随后的两年中，燕君芳通过各种方法使她的饲料逐渐被陕西省及周围省市的养殖户接受，企业也因此赚了不少钱。可是到了2001年10月，猪价一下跌到低谷，养猪开始赔本，农户急于卖猪，饲料卖不出去了。燕君芳刚刚起步的事业陷入了困境。
李小萌：按照常规的想法说，既然饲料卖不出去，我就索性换一种东西再来卖。
燕君芳：要说改变也很容易，因为我们当时的厂房、设备都非常小，说不干就不干了，反正还挣了一点钱，但是我就想着通过我的努力，让跟我合作的农民真正能得到实惠，他们发展，我也在发展。
李小萌：所以你觉得猪的销量不好，不是说市场没有了，而是肯定有什么原因是吧，经过三个月调查之后发现是什么原因呢？
燕君芳：其实就是在1998年那几年，一直到2000年，就是因为大家养猪都挣钱，大家都去养，也就是市场这个猪供应量非常大，然后过剩，过剩以后，但是有些猪还能卖出去，也不是说所有的卖不出去，一个是规模比较大，第二个是品种比较好的能卖出去，所以我想着从根本上解决问题，因为在我做饲料那几年，整天在农民家里，有时候就帮他们做饭，给他们喂猪，只要是他家里的农活，只要我去能看见的我都帮他们去做，甚至我出差，根本就没住过招待所，基本上在农户家里，有时候像有些关系特别好，她基本上都让她老公，你去住到库房去，我跟她在一块住，因为一般在家里，特别是农村，都是女同志说了算。
李小萌：农村这么好呢？所以要把这些女同志都笼络在一起，大家有感情上的沟通。
燕君芳：是。因为我们在一块啥话都说。我当时通过三个月调研以后，我要做这么一个事情，我要做安全饲料，做优良的种猪，然后带领农民养商品猪，我再加工到销售，这样品种我也改良了，无公害养殖的标准我也制定了，最终会卖一个好的价格，而且收购价格要给农民高出10％到15％。
李小萌：一个刚走出校门没多长时间的年轻女学生，要教那些有着很多年养猪经验的农民养猪，人家能接受她吗，咱们来看一下。
2003年5月，燕君芳决定教村民科学养猪，她这种做法，当时让很多村民不感兴趣。
采访村民乔育昌：“女孩子大学毕业懂啥？我自己养几十年猪了我还不会养。”
采访村民符润刚：“她一个小女娃能教我们养猪，我根本不信这一套。”
燕君芳没有理会村民的议论，反而从她的母校西北农大请来专家给村民集中培训，教村民养猪，为了让村民们能主动学习，她想了不少办法。
采访燕君芳：“给大家说听一节课发10元钱。”
采访村民：“我就想她可能有啥阴谋。”
给村民上课不仅不收钱，每节课还发10元听课费给村民，这个女大学生葫芦里究竟卖的什么药，村民们开始被这个女大学生的行为吸引了。
李小萌：我觉得刚才那个农户也没说错，她觉得你这个背后有啥“阴谋”，但是这个阴谋是什么呢？
燕君芳：我当时想在十个村子，每个村子要建一个让农户来养的规模。但是跟他那样说，他根本就不信你，说我自己都不会养猪，养了几十年了，你还要教给我呢，他不相信。而且我们请的老师去了以后，农民组织不到一块，白天干农活，晚上让他来听课，你说八点钟开始讲课，到九点都没人来，而且来了也是在那儿说话，根本就不听你的，所以没办法去组织，基本上几个村子跑完以后大概都是这种情况，农民都不接受你，都不跟你去来听你讲课，这个事情就没办法去推广，这么好品种就推广不下去，我当时就想了，还是给他发钱吧，先把他吸引过来。
李小萌：关键时刻总能想到一些小招数，比如拿一个红布袋去包装饲料，现在就是来听课给十块钱。
燕君芳：对。
李小萌：每个人来听都给发钱，现场发？
燕君芳：对。
李小萌：有效果吗？
燕君芳：效果非常好，首先大家都来了，所以我们当时就选了几个村子，就是每个村十节课，一节课十块钱，十节课下来，他们说我还能挣一百块钱，当时他们是冲着赚钱，我们当时也想着，十节课培训完以后再说，但是效果还是非常好。
李小萌：他们没有想到挣了一百块钱，但是不知不觉被你洗了脑了，怎么养猪的方式上被洗脑了？
燕君芳：当时想着给他们提供如何养猪，后来通过大家都不愿意来听课，我们的培训方案也改变了，首先我觉得观念的改变比任何事情都重要，当时我就是先改变观念，等于前十节课的培训基本上有六节课都是讲为啥要养猪。
李小萌：观念上转变，为什么要养猪，为什么要养猪呢？
燕君芳：因为养猪真正是能赚钱，下一句跟他会讲，我们讲的时候首先要分析，你为啥不养牛呢，为什么不种菜呢，为啥要养猪，首先咱干啥事情要弄明白，不弄明白，稀里糊涂的，人家养你也跟着养，非常盲目，我觉得那千万不行，要分析自己的优势，比如说养一头牛要花一万多块钱，一头种猪也就一千多块钱，所以肯定要算成本。你们家养两头母猪，一年能出栏40头商品猪，一头猪大概挣多少钱，首先要弄清楚你为啥要养，这个问题弄明白了，下来再说怎么养的问题，我觉得这个都非常好解决。
李小萌：把为什么养猪的问题解决之后还要说服大家，就是按照你的方法养出来的猪一定比他原来那个猪要好，是不是要好看，要好吃，用你的方法养出来的猪是什么样的？
燕君芳：我们那个光明猪大家都叫它美女猪，它的体型非常好，头好。
李小萌：三围不错是吗？
燕君芳：屁股大，头小，出肉率很高。因为我们这个猪确实非常漂亮，头小，屁股大，一个是出肉率高；第二个，它生长速度比较快，最重要的一点，就是肉非常嫩，非常细，瘦肉率很高，所以这个猪能卖一个好的价格，它属于一个非常好的品种。
李小萌：经过培训，经过沟通，到后来跟你签约的农户达到多少户？
燕君芳：因为在一个村子下来，大概听课的人七八十户，有些多的大概一百多户，但是真正能跟我们合作的，到干的时候其实也不多，也就是两三户，有些村子就那么一户。
李小萌：那跟你投入的听课成本相比值不值呢？
燕君芳：如果要按照当时来说确实不值，我就想着，这种情况，我必须在一个村子支持以后，要做成，让周围的这些农户都看到，这一户成了，他们赚钱了，以他对周边的人说服自己，比我说你跟我合作能赚钱，而且能持续挣钱，又能改变你，从根本上能解决你自我发展的能力，所以想着我在一个村子扶持那么几个大户，然后通过他们来带领这种小户，也就是我们现在目前做的，公司加示范户，示范户带小户。
李小萌：所以有了前几个示范户带起来慢慢发展到现在签约农户达到多少？
燕君芳：现在3100户，大小户在一起。
李小萌：三千多户，听上去不错，很令人满意，但是紧接着，在这个创业路上又一个大困难又出现了，来了解一下。
2004年8月村民们养的商品猪陆续出栏，燕君芳按约定将猪回收，这些猪卖给谁，以什么形式卖，燕君芳心里已经有了自己的想法。那就是开一家猪肉专卖连锁店。2004年9月，第一个猪肉专卖店开业了。然而猪肉卖店开业第一天就给燕君芳出了一首难题。
采访店员孟晓雅：“只有三四个人买肉，一共卖了四斤肉，一天一共卖了四斤肉，我们这个店一天必须要卖一百多斤肉才能保本。”
如何让这些优质的猪肉有市场，燕君芳又开始想办法了。
李小萌：猪生产出来了，不错，可是没有人去买那些肉，这时候你又想到什么解决办法？
燕君芳：他们白天忙着上班，都没有人做饭，没有人做饭，也就没有人买肉，所以我当时就想着，这咋办，我就在店里边上了些比较好的水果，他们一看，这店里边有水果，他们就去买水果了，然后我们又做了一部分熟食，他们回去一吃，觉得确实不错，有时候就给家里的保姆或者老人说，那个肉价贵一点，你就去那个店，本香的店去买肉，所以这样慢慢慢慢这个店起来了。
李小萌：每次碰到困难，都找到了解决的办法，这是运气吗？有没有可能碰到这些困难，我就解决不了了？
燕君芳：我好像从来没有想着解决不了。
李小萌：你是一开始就有这样的自信，还是随着企业不断地顺利发展，这个自信才越来越强的？
燕君芳：你的思路决定了你的出路，除非你想不到，除非你想不到的事情，没有做不到的事情。再一个，当时在2001年的时候也是下定了一定的决心，我一定要把这个有机型安全猪肉产业化示范工程做好。
李小萌：你觉得你一步步走到今天，最得益于什么？比如说专业对口，你是内行，还是说有一个经商的头脑，还是什么人们并不能一眼就看出来的那个原因。
燕君芳：我觉得好像都有吧，觉得人做事情也是一个天时地利人和，我觉得好像在我身上也都有，但是我觉得最重要的就是你投资的时候，投资的不是一种资金，它是一种灵魂资本，我觉得灵魂资本我是这样理解的，就是你全身心地投入，因为在这几年我从来没有分心过，我一直专心做这件事情。
李小萌：面对女性成功创业，外人都难免会想到一个问题，就是这个性别，在关键时刻是帮了你还是给你设置了障碍？
燕君芳：我没有想过这个问题，因为我觉得男同志能做的事情，女同志一定能做到，因为女同志比男同志更细心。
李小萌：在你们家肯定你说了算吧。
燕君芳：也不一定。
李小萌：你现在通过做这八年，精神上获得的财富是什么？
燕君芳：因为我每天都很快乐，虽然我非常忙，我也很辛苦，很累，但是我觉得我很快乐，因为从来没有想过别的，每天都想着我自己的事情，如何把它做好，做得更好，先把它做强，再做大，因为我的目标很清晰，我当时就想做这么一件事儿，我觉得人一生能做好那么一件事儿就行了。
李小萌：你现在还在学着EMBA的课程，是不是因为你在管理当中碰到了什么解决不了的问题，才选择要再去读书呢？
燕君芳：现在要按照现代化的企业管理来运作，在做的过程中，我们其实现在目标很好，但是要把企业做强、做大不是一件容易的事情。所以我现在就想着要把我们这个团队要带好，所以我也就在继续上EMBA。
李小萌：今天现场来的是农业大学的同学，从大的专业上讲，他们算是你的师弟师妹，所以看看大家有什么问题想跟你们师姐交流一下。
观众：我想问一个问题，在您成功之路上遇到很多绊脚石，第一个绊脚石就是由于市场原因，饲料卖不出去，我想对于刚从大学毕业的您来说，它属于一个比较大的挫折，当然最后你没有放弃，而是继续搞这方面，我想问一下，您当初想没想过放弃？而且最终您没有放弃的最大动力是什么？谢谢。
燕君芳：我选择那个，我自己从做事情那天开始直到现在都没有放弃过，我自己很坚信，因为毕竟我们都是学农业的，首先肯定比别的人进入这个行业来说，你对这个行业发展的方向是比较清楚的，然后你立足于这个行业，因为我也是非常喜欢它，我从来没有放弃过。
李小萌：现场的同学想要毕业之后去做自己所学那个专业相关职业的有多少？不到一半，从你的创业经验来看，你觉得到底是就业的时候去改行，还是做自己学的那个，哪样更成功呢？
燕君芳：我觉得不管干任何事儿，创业也罢，选择专业也罢，到哪个领域去工作也罢，首先自己要发自内心地喜欢，不能说浮于表面，最近这个专业很热，我学那个，哪个专业热学哪个，反正是发自内心地喜欢，你也愿意用你的一生，用你的全部去为它付出，去为它奉献，我觉得这点很重要。
李小萌：现在的年轻人容易改变或者去跳槽，但是在这个改变当中其实你花了很多的时间成本在里头。
燕君芳：是，你的时间成本确实是拿多少钱都买不回来的，所以不要去来回选择，在你选择一项事情，你前期就想好，想好了就不要去改变，不管有多难都不要去改变，只要你走下去，你一定会取得非常好的成绩。
观众：燕姐姐您好，我想问一下，现在学生的就业和你八年前是很不一样的，现在的大学生是非常多的，您说一条路好好走下去，可是现在校园里边流行的是第二学位乃至第三学位，还有就是很多的各种各样的课程，各种各样的方式来为自己的就业打一个基础，您是怎么看待这个问题？
燕君芳：大家可能也确实是那样想的，因为大家说现在学生好像是分配，就业很难，但是我们企业招人确实也很难，确实是这样的。
李小萌：小燕是比较谦和的人，比较平和，你能不能尖锐一点说，现在大学生就业的时候他们自己自身到底有什么毛病？
燕君芳：我觉得还是比较浮躁，就是沉不下来，其实大家都不愿意从小事儿做起，如果从小事儿做起，你说高的吧，你说到公司来马上给你一个总经理，你说行不行？能行，但是你能不能做好？企业不敢冒风险，但是你真的能做好吗？其实有时候我真的愿意给刚毕业的大学生提供一个非常好的平台跟环境，因为毕竟你想我们公司现在，因为公司发展得很快，但是需要的人也是特别多，但是我觉得大家还是在学校的时候，跟社会，跟企业，跟你学的专业联系得非常少，如果能把自己的专业跟企业之间能联合，你刚才说了，是一个全能的还是一个专的，我希望应该是一个比较专的，我做那个专业，我就把它做好，我是这样想的。
李小萌：希望大家能听得进去。最后给我们说说对你的企业的未来最理想化的设想是什么？
燕君芳：因为今年我们整个的产业链就会链接成功，所以我就想着在我做事情的过程中，能带领更多的农民朋友养光明猪，挣更多的钱。再一个，因为我们的肉，可能今年吧，我们的连锁店主要是在陕西各大城市，我就想着通过我们全体本乡人的努力，让全国人民甚至国外人都能吃到真正的、放心的安全肉。
李小萌：祝愿大家将来选择了自己的职业之后，都能像小燕这样物质富有，精神也富有，谢谢你，也谢谢大家。
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