众所周知,保健食品是指具有生理调节作用的食品,即适宜于特定人群进食的、具有调节集体功能的、不以治疗为目的的食品。随着现代人尤其是老年人对健康的日益看重,保健食品也越来越受到消费者的青睐。开一家保健品连锁店绝对是一个赚钱好项目。
1.请顾客入店要靠服务特色
假设:1、店面是厂家直营,该厂家并不具有知名度,产品、服务品牌也不具有知名度;2、可利用资源不多,资金与广告资源都不甚丰富;3、产品具有特点;4、市场细分比较明确;遇到这些情况该如何推广店面呢?
蜥蜴团队认为:这个问题的解决和保健品连锁店的特色有直接关系。
传统的商超的优势是知名度较高,人流量较大,但是费用相对较高,这个优势是长期存在的,保健品连锁店的优势在于品牌的塑造和服务形象的建立千万不要和商超拼知名度,无论从购买的方便性还是知名度引导的购买趋向,保健品连锁店肯定是敌不过商超的。
保健品连锁店要立足服务和品牌塑造,这个时候主要看经营的思路,尤其是保健品保健品连锁店,他和普通的服装专卖和电子专卖不同,服装等是必须品,不过是老百姓选择哪个牌子而已,竞争的关键要看厂家的促销方式以及店面的选址等各个因素。保健品本身是一个消费意识的产物,从某种意义上讲是可有可无的东西,必须靠定向的宣传和利益的承诺才能把目标人群吸引到保健品连锁店来,靠自然人流中的那些主动具有保健意识的人来登门购买是理想主义,所以我们在选择保健品连锁店的时候最好不要在繁华的商业区建立门面。
走出去宣传,请进来服务,这是作保健品连锁店的宗旨,同时对于保健品连锁店来讲,开始不要去追求市场占有率和知名度,而是去蚕食周围的市场,追求单个消费群体的忠诚度和美誉度。而且开始不考虑销售,而主要考虑人气的凝聚,有人气,才有财气,同时店里有人气之后要有让消费者长期留在店里的理由,“如何让你的免费不免费”,宣传是很有讲究的。
一个保健品连锁店开业的时候只有20个客户就够了,然后靠服务慢慢延伸,人就会慢慢多起来。关于宣传发放的问题,有的人发了100份专刊,来了一个人,有的人发了100份,结果来了10个人,这里面其实有个观念的问题,就是看谁能把握让消费者“有价值的免费得到”和口碑教育的问题。
比如说你和你爱人去逛商场,结果一进门有个小姐给你爱人发了一个免费美容卡,价值100元,你的爱人会去吗?结果是肯定的,不去;换成另一种情况,你们在商场里花了4000元买了个彩电,商场里赠给你们一个价值100元的美容卡,结果会怎么样,其实两个卡是一样的,你的爱人至少有60%的可能性会去试试,这个我们做过调查,结果是这样。这就是“有价值的免费得到”;专刊的口碑问题是老生常谈,但是还是要强调一下,多说几句话就多了几个利益承诺点,也许多来的几个人就是因为这个因素。
蜥蜴团队认为:加盟店不是卖产品,而是卖服务,是用服务带产品。产品花了钱后才知有没有上当,而服务则是享受完才付钱。所以加盟店真正卖的是诚信。有位友人现在掌控的加盟店业绩稳步上升,尤其是店内消费者的忠诚度更是让人感动。在好多家店中逢年过节都是消费者给店里送东西,虽然礼物可能常是风味小吃、季节用品一类的,但足以感到消费者的诚心。将心才比心,这是真心的交换,这是诚心的交换。再好的方法还要加上你有个好的出发点,想做加盟店,千万别圈钱。