闵凡聪有着丰富的人生阅历。1980年高中毕业后,他参军入伍,成了一名武警战士。在部队刻苦训练,他学到了过硬的军事技术,光荣地加入了中国共产党。军旅生活让他养成了坚韧的意志,为事业的发展积攒了潜力。
退伍后,闵凡聪回家办养猪场、种魔芋。他担任过五里粮管所副主任。1998年,粮管所改制后,他成了下岗职工,从此开始了新的生活。
1999年,闵凡聪受安徽商人之托收购箬叶。他负责原材料收购和初加工,当年收入近万元。2000年,闵凡聪与湖北长友公司合作发展香菇产业。双方约定,长友公司提供原材料,并负责收购产品;闵凡聪负责提供78万袋香菇。3个月内,他赚了8万元。
2003年8月,五里粮管所拍卖资产,闵凡聪以26。8万元买下了150平方米的厂房。2004年,他注册了鑫益佳农业开发有限公司,2005年,他建成箬叶深加工生产线,集原材料销售、成品外销于一体。2006年,公司跻身鹤峰县500万元以上规模的工业企业行列,每年容纳职工50余人,帮助农民增收500万元。现在,闵凡聪创办的鑫益佳农业开发有限公司,以生产箬叶、香菇和蔬菜为主,产品畅销全国各地,部分产品出口到韩国、日本,年销售产值达到1000万元。
退伍军人闵凡聪,是鹤峰县五里乡远近有名的企业老板。他白手起家,创办的鑫益佳农业开发有限公司,产值从过去的几万元上升到如今的几百万元。正是他凭着敢想敢干的精神和脚踏实地的态度,才走出了不平凡的创业路。