新加坡要怎么玩?今年新加坡旅游局找来了土生土长的蔡健雅做为活动代言人,引导大家深入在地文化,提倡“慢游”是认识新加坡最好的方法。看着主办单位准备的马来沙嗲、娘惹美食,让蔡健雅忍不住感叹:“真是想家!”,美食是新加坡旅游的重要元素,而味道牵引的记忆不限于当地人,曾经品尝过辣椒螃蟹的外国人,也会想念新加坡!
新加坡旅游局台湾办事处处长黄元敬指出,今年“非常乐活新加坡”将以“慢游在地奇文”及“慢游在地好味道”为主轴。
黄元敬说,华人文化的代表是“牛车水”,马来文化则是“芽笼士乃”和“甘榜格南”,印度文化有“小印度区”,“加东区”则以娘惹文化闻名,这些新加坡知名的旅游点,也许大家都已耳熟能详或曾经造访,但多点时间,细细品味,才能融入当地文化挖掘其特色,这就是“慢游”的意义。
以“慢游在地奇文化”来说,黄元敬举例,新加坡国立博物馆、牛车水原貌馆、马来文化馆,都是新加坡特色的精华介绍,他建议配合专人解说,可以看得仔细深入,还有私人的加东古董店,展出店主由马来西亚及新加坡辛苦收集的古物件也值得一游。
如果说,晋元中年那个幸运的武陵捕鱼人在桃花源“停数日辞去”的游历和18世纪梭罗在瓦尔登湖畔长久阅读、访客、种豆的游居是旅游的原生状态和本质存在的话,那么,“在乞里马扎罗山的雪消融前快去登顶”、“在你死之前快去参观西斯庭教堂”催命式的旅游口号,20天游览20个国家、数万人于同一时间拥堵在同一景区则体现了旅游的另一种极端。
交广传媒旅游策划营销机构认为:旅游是人们放松自我、调节紧张工作生活的重要途径和方式,越是繁忙,旅游越是凸现魅力,而今天,快餐式旅游往往忘记了享受旅游过程中最本真的快乐,往往让人来不及体味情感的含蓄与细腻,在这样的背景下,旅游成了拍照、购物和迫不及待炫耀的代名词。旅游,不存在此情可待成追忆的故事,只有数码相机留下的缺少情趣与细节的机械影像。
在这样的背景下,“慢游”逐渐进入人们的视野。所谓慢游就是反对乘坐飞机等快速交通工具的旅游,它更重视游的过程,既“旅游的过程和旅游的目的地同样重要”。旅游先锋派人士Sims认为“就像慢食运动拒绝标准化、规格化的汉堡类食品,鼓励人们即使在最忙的时候也毋忘本国的美食,并以更缓和的步调去培植、去烹调、去食用一样,慢游则鼓励人们进行更加深思熟虑的旅游”。交广传媒旅游策划营销机构认为:慢游不仅意味着采用火车、轮船、自行车乃至步行等环境友好型的方式旅行,更要求旅游者在旅游过程中探寻旅游的本真,进而实现旅游本质的精神回归。
近年来,到访安大略的中国游客数量一直呈稳步增长之势,2006-2007年度共接待中国游客近89000名,相比前年增加了42%,随着中国出境旅游习惯日渐成熟,很多中国游客更倾向于在一个目的地做长时间停留,为了满足中国游客需求的变化,安大略开始积极倡导“慢游”的消费理念,让中国游客真正从深度旅游中体验到度假休闲的乐趣,取得了不俗的成绩。
除了熠熠如画的风景,安大略省贯穿全年的庆典活动也是吸引中国游客进行“慢游”的亮点,比如在即将到来的加拿大的郁金香节上,游客可以踏上绵延15公里的郁金香之路,沉醉在绚丽的花海里,而其后的几十场品酒节、狂欢节、冰雪节、文化艺术节、音乐节、美食节、电影节、土著节等不仅招来了众多游客,还吸引着大批的社会名流、体育和演艺明星云集于此。
最有趣的是在今年的7月30日到9月1日,安大略的游乐宫还将主办罗杰斯中国彩灯节,让中国的文化点亮多伦多的夜空。中国游客出境旅行,不仅是想欣赏自然风光,更期待领略到不同的文化和历史,加拿大是个多民族的国家,我们所推出的这些庆典活动,不仅展现了不同的人文风情,更融进了多元的文化色彩,这些都是中国游客想看到、想了解的。这些庆典活动将成为中国游客“慢游”行程中的亮点。
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