光友薯业董事长邹光友的创业路
他来自于农村，从小靠吃红薯长大的，大学毕业后回到了家乡工作，看到农民们因价格低卖不掉而被坏掉的红薯，他就想如何提高红薯的附加值，而如今，他已经拥有了自己的公司，他就是四川光友薯业董事长邹光友，以下是对邹光友的创业之路的介绍。
一、红薯藤上结“苦瓜”
精彩人生，从平凡开始。
邹光友出生于1960年，那是一个非常贫困的年代，又恰逢三年困难时期，他的家乡四川省三台县景福区，每年种植红薯3万亩以上，亩产1000多斤，每年一个人分红薯600多斤，按五折计算，相当于120多斤原粮。邹光友出生时全家七口人，每年分红薯4200多斤，他家祖辈命系红薯，他从小靠吃红薯长大，吃到九岁吃出了胃病。
在邹光友的记忆里，有些童年生活的情景总是难以忘怀。
他第一次走出出生地谭家沟正好八岁，由于家穷养不起，父母决定把他抱给江油小溪坝的小姨家，母子俩走到三台县赶汽车，再到绵阳挤火车。他看见了汽车，他奇怪，这铁牛不吃草昨跑这么快?看见了火车他惊讶，这家伙能耐真大，拉一长串厢子跑!看见了饭馆，他好奇，世上还有各色各样的饭菜。他朦胧意识到黄牛不是力气最大，红薯不是最好吃。
农村孩子，田野和云彩就是课堂。邹光友吃红薯也吃出了“天问”。他仰望天空变幻无穷的云彩，一会像堆积如山的棉花，心想落下来多好，人人都有衣穿;一会儿像一群黑马，跑到地上多好，他会骑上去到很远的地方!他问天，红薯能不能换个吃法，把这家伙变成宝贝?
这根红薯藤上的“苦瓜”，从小心里就充满幻想。
二、辞官下海续薯缘
挑战自我，突破自我。
1982年，邹光友从西南农学院毕业，分配在安县供销社下属的土产果品外贸公司。他凭着知识加汗水加灵感，研究开发出“茶叶香槟”、“茶叶汽水”，从此踏遍茶山。
1990年他回到了三台故乡，任建设区科技副区长。到区公所第一天，区长就给他布置一个任务
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